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La nostra azienda

Sostenibilità è la nostra parola d’ordine e si riflette sulle scelte che facciamo ogni giorno in azienda. La nostra è una moderna fattoria eco sostenibile che rispetta l’ambiente e valorizza il nostro territorio.

Struttura: il fiore delle Dolomiti

Cinque edifici, disposti come i petali di un fiore, dove le galline trovano riparo e si riposano durante la notte. Il nostro centro d’imballaggio si trova nel mezzo.
Tutt’intorno gli alberi da frutto. Abbiamo scelto di piantare varietà antiche di meli di montagna (Pom Prussian e Bella del Bosco).

Sole: la nostra fonte naturale di energia

Alimentiamo la nostra azienda agricola in maniera eco-sostenibile, utilizzando pannelli fotovoltaici per la produzione di energia, lampadine a led per ridurne il consumo e ci riforniamo di energia prodotta da fonti rinnovabili.

Km zero: vicino è meglio

Per l’alimentazione delle nostre galline abbiamo scelto solo produttori regionali, così valorizziamo le eccellenze locali, riduciamo i trasporti e, di conseguenza, l’emissione di CO2.

Confezioniamo a mano le uova direttamente nel luogo di produzione e non in centri di imballo esterni. Così facendo evitiamo gli spostamenti e garantiamo una maggiore freschezza del prodotto.

Riutilizzo: non esistono scarti

Utilizziamo la pollina delle galline come concime naturale per le nostre colture.

Le confezioni dei nostri prodotti sono realizzate solo con carta riciclata e materiali riciclabili.